|
Cruella Food
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kipfile, Spercieboontjes, Tauge en 3 bakjes pindasaus, Pindakaas met stukjes noot en Ketjap Manis
Voorbereiding: Snij de boontjes in stukjes van 2 cm en kook ze bijna gaar. Maak van de kip blokjes en bak ze bruin.
Bereidingswijze: Maak de pindasaus met melk en gooi er een paar grote scheppen pindakaas in en een beetje ketjap. (kan ook met sambal)Gooi de kip en de boontjes erbij en roer het goed door. Laat het even goed gaar worden en goed warm. Gooi voor het serveren de tauge erdoor heen.
|
|
|